白菜菠菜木耳炒鸡蛋白菜菠菜木耳炒鸡蛋的做法花牡丹
发布时间:2023-02-21 17:30:14
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1、木耳炒鸡蛋的做法常见于北方,木耳被誉为“菌中之冠”,具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃等功效。能用于治疗崩漏、痔疮、血痢、贫血及便秘等症状。木耳多糖对机体损伤有保护作用,可延缓组织衰老,被认为是较理想的抗衰老保健品,还具有抗感染、抗突变、促进核酸和蛋白质生物合成等多种功效。干木耳10克、鸡蛋2个。
2、大葱1段、姜1块、蒜2瓣、红椒20克、青椒20克、盐、鸡精。【木耳炒鸡蛋的做法】步骤:。将木耳放入温水中泡发。鸡蛋磕入碗中打散备用。锅中放入适量清水煮开。放入木耳焯熟,捞出沥干。锅中放入适量油,油温烧至5成热。倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。加入青红椒翻炒半分钟。加入木耳、料酒半勺大火翻炒。放入鸡蛋,调入盐半勺。
白菜菠菜木耳炒鸡蛋相关拓展
白菜菠菜木耳炒鸡蛋的做法
黑木耳中蕴含植物胶原,因此有很强的吸附能力,能起到清理肠胃的作用,从事纺织、水泥、面粉、教师等较容易吸入粉尘的职业的人可以常吃黑木耳来保护身体。黑木耳中含有高量的铁元素,铁元素有生血的功能,常吃黑木耳,能使人血气充足,气色红润。黑木耳中有一种能够抑制血小板聚集的成分,所以常食黑木耳,可以降低血液中凝块的生成几率,对于血栓症、动脉粥样硬化、冠心病等都有一定的预防作用,在活血方面的效果是非常显著。
而网上所传黑木耳防治血栓的作用是因为含有维生素K,这是不正确的,维生素K的作用是凝血,并没有降低血液中凝块生成的功能。现代科学实验表明,黑木耳中含有一种多糖体,这种黑木耳多糖可以起到防治肿瘤的效果,但黑木耳多糖有轻微的毒性,因此虽然可以经常吃黑木耳,但同样应避免过量。
白菜菠菜木耳炒鸡蛋怎么做
黑木耳中蕴含植物胶原,因此有很强的吸附能力,能起到清理肠胃的作用,从事纺织、水泥、面粉、教师等较容易吸入粉尘的职业的人可以常吃黑木耳来保护身体。黑木耳中含有高量的铁元素,铁元素有生血的功能,常吃黑木耳,能使人血气充足,气色红润。黑木耳中有一种能够抑制血小板聚集的成分,所以常食黑木耳,可以降低血液中凝块的生成几率,对于血栓症、动脉粥样硬化、冠心病等都有一定的预防作用,在活血方面的效果是非常显著。
而网上所传黑木耳防治血栓的作用是因为含有维生素K,这是不正确的,维生素K的作用是凝血,并没有降低血液中凝块生成的功能。现代科学实验表明,黑木耳中含有一种多糖体,这种黑木耳多糖可以起到防治肿瘤的效果,但黑木耳多糖有轻微的毒性,因此虽然可以经常吃黑木耳,但同样应避免过量。
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